Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Kinderkeuken keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
400 gram kipfilet,zout en peper,1th.l.suiker,scheutje ketjap,1 ui, 1t.knoflook,2 preien, 2 eieren,2oo gram ham,pak snelkookrijst,zonnebloemolie.
Voorbereiding:
Kipfilet in stukjes snijden en marineren in ketjeap met de peper en suiker.Even laten intrekken.
Bereidingswijze:
De ui snipperen en fruiten in de olie,knoflook persen en erbij doen,dan de kipfilet erbij en lekker bruin bakken.
Onderwijl de prei in ringen snijden ,wassen,uitlekken en dan ook in de pan.Rijst volgens de verpakking koken en ondertussen een omelet van de geklutste eieren bakken,de ham en omelet in reepjes snijden en ook heel even meebakken,daarbij nog een scheut ketjap en dan de (afgegoten) rijst erbij.
Eet smakelijk!
|
|